WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
老虎机游戏平台
当前位置:首页 > 老虎机游戏平台

老虎机游戏平台:该行业一直处于发展缓慢的状态

时间:2022/6/23 12:27:18  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:“疫情催化了预制菜在c端的爆发,但当消费者的新鲜度消失、疫情结束后,预制菜在c端的表现必须与餐厅正面匹配。预先做好的菜可以跟随商店吗?餐厅的味道是一样的,比在商店吃便宜吗,这些都是大问号。”如今蓬勃发展的预熟食品行业会重蹈2015-2016年的覆辙吗?“从2015年到2016年,预制菜的热潮之所以短暂,是因为‘基础设施...
“疫情催化了预制菜在c端的爆发,但当消费者的新鲜度消失、疫情结束后,预制菜在c端的表现必须与餐厅正面匹配。预先做好的菜可以跟随商店吗?餐厅的味道是一样的,比在商店吃便宜吗,这些都是大问号。”

如今蓬勃发展的预熟食品行业会重蹈2015-2016年的覆辙吗?“从2015年到2016年,预制菜的热潮之所以短暂,是因为‘基础设施’建设没有跟上。”一位PE/VC餐饮行业项目负责人表示:“比如,目前缺乏成熟的冷链物流体系。,很多企业甚至要自建冷库,以这种方式发展起来的预制蔬菜行业相当于一座“空中楼台”,商业模式存在先天缺陷。因此,在资本离开后,这些公司很快就难以为继。”

被誉为“a股预制菜第一股”的魏志祥指出老虎机游戏平台,其实早在2000年左右,我国预制菜企业就相继出现。通过对肉类、家禽、水产品等原材料的深加工,有效地简化了客户。但长期以来,由于“受限于早期冷冻技术和冷链运输的高成本”,该行业一直处于发展缓慢的状态。

近年来,冷链物流得到了突飞猛进的发展。中信建投指出,2021年我国冷库总容量将达到5224万吨,同比增长6.05%;运输配送主要设备冷藏车14.36万辆,近4年年均复合增长17.80%。冷链建设有望保持较快增长,进一步为调理蔬菜产业发展奠定坚实基础。

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (老虎机游戏平台)